WOK -[Yakisoba noodles]……………………………………………. 11 noodles con maiale piccante e verdure saltate allo zenzero, salsa Yakisoba -[Japanese Udon]………………………………………………… 13 Udon con verdure saltate allo zenzero, gamberoni, sesamo nero, germogli di soia…
Tagliere VAL DI FIEMME con salamino di capriolo, speck, fiocco alle erbe alpine , kaminwurtz piccante e medaglione di polenta con porcini e formaggio fuso 18 Pastrami di mora romagnola…
Il 31 Dicembre ci troviamo in Darsena Pop Up per salutare il 2020 in collegamento virtuale con Sidney.“Vieni a fare festa con chi vuoi perche poi la sera tu non…
Non sappiamo ancora dove… Però il giorno di #natale2020 come ormai da abitudine vogliamo passarlo insieme a voi. E se non potete venire da noi saremo noi a bussare al…
Il 17 Novembre ha visto la luce il manifesto dei PAU, documento fondativo di un nuovo percorso culturale e di responsabilità nella panificazione.
Orari:Siamo aperti da Martedì a DomenicaSi possono fare ordinazioni esclusivamente per la giornata stessa per avere la sicurezza di evasione dell’ordine. Ultimo ordine on line ammesso per le ore 20.30.…
Il bere è una passione che ha origini lontanissime.Le bevande alcoliche hanno accompagnato per millenni la crescita dell’uomo in comunità. Nei secoli è stato bevuto con leggende e racconti, usato…
Da un passione per la cucina giapponese nasce il Giovedì giapponese con Ramen e dintorni della cucina del sol levante
Serata di San Valentino all’insegna della cucina giapponese ad Akami
Dopo un giro per i locali di Sapporo e di Tokio abbiamo pensato di portare un po’ di cucina giapponese tra le mura di Ravenna.srata giappnese bla vla bla bla…