Descrizione
Ribs o Costolette di maiale affumicate e cotte a bassa temperatura, poste sottovuoto e pronte da gustare! L’affumicatura al legno di ciliegio cui sono sottoposte è di almeno 8 ore, e ne viene finita la preparazione con una temperatura che non supera mai i 120 gradi per riuscire a preservare il gusto delle carni il più possibile. Questa tecnica di cottura è derivata dalla tradizione BBQ statunitense innestata con la fortissima cultura della carne affumicata tipica dei paesi del nord Europa. Facciamo ricerca per voi ogni giorno.
INGREDIENTI
costine di maiale affumicate al bbq, senape (semi di senape, aceto di alcole e di malto, zucchero, sale, miele,spezie, aromi, addensante(gomma Xanthan) estratto di paprika), salsa BBQ (semi concentrato di pomodoro, acqua, zucchero, aceto di vino, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, amido di mais , amido modificato di mais, zucchero caramellato, aromi, aroma di affumicatura, cipolla in polvere, peperoncino in polvere), mix
spezie, Paprika, aglio, sale, pepe, zucchero di canna, origano, sale e pepe.
ALLERGENI
Il prodotto contiene arachidi e derivati, soia e derivati, senape e derivati.
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, latte e derivati.
PESO INDICATIVO
1400 gr
